旬彩酒楽 居酒屋
しゅんさいしゅらくいざかや いしまつぢゃや
創業36年目、老舗居酒屋のこだわりは、リーズナブルに熊本の味を提供すること。アツアツの辛子蓮根や口の中でうま味が広がる馬刺、シメに食べたい太平燕など、メニューも多彩だ。食材はもちろん、味噌や醤油、赤酒など調味料も地元の物を使い、本物の熊本の味が楽しめる。店内には半個室やカウンター席もあり、1人でも気軽に利用できる。
刺身盛りや馬刺盛り、馬スジの煮込みなど、熊本の味をふんだんに盛り込んだ「火の国コース」。1人前4,000円（4名〜、要予約）
