海鮮家
かいせんや ふくしん ぎんざとおり
天草で行列をなす名店の味を、鮮度そのままに中心市街地でも味わえるようになった。店主のこだわりは「天草の活きた素材をいかにシンプルに味わってもらうか」。創作に頼らず、刺身や煮つけなど素材ありきの調理法で「これぞ天草」の味をしっかり堪能できる。中でも寿司や福伸名物の肝入りかわはぎ、馬刺や天草大王で作る一品料理は各々の専任職人が腕を振るうこだわりよう。
人気No.1の福伸ご膳(1,320円)をはじめリニューアルしたランチメニューも注目。
店名 | 海鮮家 福伸 銀座通り |
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電話番号 | 096-227-6800 |
住所 |
熊本市中央区下通1-9-8 銀座ビルB1F |
営業時間 | 11:30〜15:00(OS14:30)、17:00〜23:30(OS23:00) |
定休日 | 日曜 |
クレジットカード | 各種可 |
座席 | 58席 |
個室 | 7室 |
カウンター | 6席 |
宴会 | 22名までの宴会可 |