ワイン用酵母と日本酒用酵母を掛け合わせた独自のハイブリッド酵母で、やわらかな甘味とすっきりとした酸味が特徴の純米酒。「ミラノ酒チャレンジ2023」利き酒部門で最高のプラチナ賞を受賞。
【旅ムック118号読者アンケート&プレゼント】
プレゼント番号 K. Hakutsuru Blanc(ハクツル ブラン) 5名様
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ワイン用酵母と日本酒用酵母を掛け合わせた独自のハイブリッド酵母で、やわらかな甘味とすっきりとした酸味が特徴の純米酒。「ミラノ酒チャレンジ2023」利き酒部門で最高のプラチナ賞を受賞。
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