TABI-MOOK AREA MAP(旅ムックエリアマップ)
「TABI-MOOK AREA MAP(旅ムックエリアマップ)」とは旅ムックで新しくスタートしたシリーズ特集です。エリアや施設を対象として周辺のオリジナルマップを作成しデジタルマップと連動して掲載しています。
対象エリア周辺のホテルや施設には印刷して活用いただけるようにPDFを無料公開しておりますので地域や施設の活性化にご利用ください。
※無料にて公開しておりますが無断転用やデータの改ざんは禁止しております。改変や新規のマップ作成をお望みの方はエース出版までご連絡ください。
馬刺・あか牛 繁華街グルメマップ(旅ムックVol.126掲載)

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※出力推奨サイズ:B4またはA3用紙、2025年10月1日現在の情報を掲載しています。
デジタルマップ
デジタルマップでは誌面では掲載していない周辺施設の情報も掲載中です。
ダウンロード不要、位置情報よりルート検索も可能です。
デジタルマップの情報は随時更新中!!
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菅乃屋(銀座通り店・新市街店)
熊本伝統の馬刺しを提供している馬肉専門店。空港や駅にも店舗があり、お土産に馬肉の購入も可能。
【銀座通り店】
0120-413-618
中央区下通1-9-1 ダイワロイネットホテル熊本銀座通り2F
営業/11:30~15:00、 17:00~22:00
休み/不定休
料金/ランチ 2,500円〜
【新市街店】
0120-150-834
中央区新市街2-10 コンフォートホテル熊本新市街1F
営業/17:00〜22:00(OS21:00)
休み/不定休
料金/馬刺し盛合せ五種 4,500円
創作和食 縁
あか牛のサーロインを使用、ほど良い霜降りの味わいを楽しめる。あか牛サーロイン丼は系列店の「口福屋 佳昇」でも提供している。
創作和食 縁(えにし)
096-351-0824
熊本市中央区上通町5-40 長安寺イーストンビル1F
営業/11:30~15:00、 17:30~22:30
休み/火曜
料金/あか牛サーロイン丼セット 3,300円(ディナーは単品で提供)
郷土料理 はや川
霜降り馬刺や馬レバー、特製だご入り馬汁、馬焼あぶりなどメニューも多彩。
郷土料理 はや川
096-352-1967
中央区安政町5-18
営業/17:30〜22:30
休み/不定休(月曜が祝日の場合は日曜営業)
料金/霜降り馬刺 2,860円、馬レバー刺 2,750円
居酒屋 おはこ銀座通店
熊本名物の馬刺メニューの中でも人気が高い逸品。入荷数が少ないので早めのオーダーを。
居酒屋 おはこ銀座通店
096-381-8008
中央区花畑町13-2
営業/17:30〜ラスト
休み/無休
料金/馬レバ刺1,540円、特上馬刺2,420円
霜降り馬刺をはじめ熊本の居酒屋定番メニューも揃っており、晩酌のお供に困らない。
居酒屋・雑魚・馬肉料理 料理天國
096-356-9311
中央区花畑町12-15雅装堂ビル1F
営業/17:00〜24:00
休み/不定休
料金/霜降り、赤身馬刺 1,800円、馬レバー刺し 1,800円
居酒屋・雑魚・馬肉料理 料理天國
霜降り馬刺をはじめ熊本の居酒屋定番メニューも揃っており、晩酌のお供に困らない。
居酒屋・雑魚・馬肉料理 料理天國
096-356-9311
中央区花畑町12-15雅装堂ビル1F
営業/17:00〜24:00
休み/不定休
料金/霜降り、赤身馬刺 1,800円、馬レバー刺し 1,800円
大衆酒蔵 水戸黄門
地元の食通が通う、創業約40年の名店。県内でも評判が良い「栗山牧場」の馬刺。
大衆酒蔵 水戸黄門
096-325-8947
中央区新市街3-2 夕立ビル1
営業/17:00~翌3:00
休み/日曜
料金/馬肉盛り合わせ 3,850円
旬彩酒楽 居酒屋 石松茶屋
馬刺しに合う地酒も豊富に揃う郷土居酒屋。馬刺しの他に辛子蓮根や山うに豆腐など郷土メニューも豊富。
旬彩酒楽 居酒屋 石松茶屋
096-356-9311
中央区下通1-5-1 蘇州ビル4F
営業/17:00~23:00(祝日は~22:30)
休み/日曜(日曜が祝日の場合は月曜)
料金/馬刺三種盛 1,950円
食楽酒房 栖
カウンターで気軽にオーダーできる阿蘇赤牛丼の他に馬肉メニューも豊富。
食楽酒房 栖(すみか)
096-326-1450
新市街1-12 新市街バナービル2F
営業/17:00~24:00
休み/日曜
料金/阿蘇赤牛丼 2,980円
郷土・海鮮 肥後の陣屋
霜降り・赤身・レバ・フタエゴ・タテガミの5点盛。少人数にはハーフもあり。
郷土・海鮮 肥後の陣屋(ひごのじんや)
096-211-1414
下通1-5-20
営業/17:00~23:00(OS 22:30)
休み/日曜
料金/馬刺し5点盛合わせ 7,700円
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